Princip stroja za čišćenje voća i povrća
Feb 01, 2025| Načelo stroja za čišćenje voća i povrća uglavnom se temelji na raznim tehnologijama, uključujući elektrolizu vode, ozona, ultrazvuka i hidroksilne vode iona. Slijedi detaljna analiza ovih tehnologija:
Electroliza vodena tehnologija
Tehnologija elektrolize vode raspada vodu u vodik i kisik elektrokemijskim reakcijama. Ovi plinovi mogu prodrijeti po površini voća i povrća i oduzeti štetne tvari poput prljavštine, bakterija i pesticida pričvršćenih na površinu. Vodikov ioni i ioni kisika također mogu uništiti molekule pesticida i zidove bakterijskih stanica, čineći ih neaktivnim, postižući na taj način učinak čišćenja i sterilizacije.
Ozone tehnologija
Ozon ima snažna oksidirajuća svojstva i može brzo oksidirati molekule pesticida i hormona kako bi ih degradirali. Istodobno, ozon također može učinkovito ubiti bakterije. Međutim, prekomjerna koncentracija ozona može uništiti vitamin C u voću i povrću, a pod određenim uvjetima može proizvesti više proizvoda toksične razgradnje, što predstavlja rizik od sekundarnog zagađenja.
Ultrasonic Technology
Ultrazvučni strojevi za čišćenje koriste visokofrekventne vibracije za stvaranje kavitacijskih mjehurića. Energija oslobođena kada puknu mjehurići mogu raspadati ostatke pesticida i prljavštinu. Ova tehnologija ima za posljedicu fizičko čišćenje i sterilizaciju, ali može uzrokovati oštećenje kože voća i povrća.
Hydroksi tehnologija pročišćavanja vodenih iona
Tehnologija pročišćavanja hidroksi iona za proizvodnju hidroksilnih iona kroz elektrolitičke listove od legure od titana. Ovi ioni mogu učinkovito razgraditi ostatke pesticida i sterilizirati se. Ova je tehnologija relativno sigurna i prepoznata je po industrijskim standardima i neće nanijeti štetu ljudskom tijelu.
Synergistička tehnologija
Neki vrhunski voćni i povrće za perilice rublja kombiniraju više tehnologija, poput sinergističkog učinka ultrazvuka i aktivne sterilizacije kisika, kako bi se dodatno poboljšao učinak čišćenja. Inteligentni sustav prepoznavanja također može automatski prilagoditi intenzitet čišćenja prema vrsti voća i povrća kako bi se optimizirala učinkovitost čišćenja.
Summary
Načela rublja voća i povrća su raznolika, a različite tehnologije imaju vlastite prednosti i nedostatke. Elektrolizirane tehnologije za pročišćavanje vode i hidroksilne vode relativno su sigurne i učinkovite, dok ozonski i ultrazvučne tehnologije zahtijevaju pažnju na uvjete upotrebe. Kada odaberete, možete ih odmjeriti prema stvarnim potrebama i vrsti voća i povrća.